Saveurs de Saigon

Quelques-uns de mes coups de cœur culinaires à HCMC, à commencer la le délicieux et magnifique Cục Gạch Quán
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Some of my favourite foods in HCMC, starting with the delicious and beautiful Cục Gạch Quán

 

























Le très élégant Quan Bui, avec son dessert-signature à tomber par-terre, j'ai nommé le flan au fruit de la passion !
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The stylish Quan Bui and its specialty : the savoury passion fruit custard !

 





Le café Bazaar, tout simple, tout douillet, petit refuge temporaire du vacarme de la rue
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Bazaar Coffee Shop , a simple and cosy shelter from the noisy streets.

Sans oublier le fameux chocolat Marou édition spéciale Wallpaper*
(comble du hipsterisme, mais que c'est beau et bon !)
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And of course the famous Marou chocolate édition spéciale Wallpaper*
(sooo trendy, but oh so good and nicely wrapped !) ;-)